昆明信息港讯 (昆明日报 记者张星宇) 2月11日,胡永明在基地与仓库间往返数趟,工人们在大棚里忙碌着,摘菌、清洗、装框、晾晒,嘎德村的羊肚菌一熟,大伙都忙得不可开交。
“羊肚菌种植季结束后,土地就空闲了出来,而且也不能只打这几个月的工嘛。”“除种植羊肚菌,我们计划在其他时间种植水稻、玉米、瓜果蔬菜或者其他食用菌。”胡永明是东川区铜都街道羊肚菌种植合作社负责人,与他交谈的是村民李科甫。
去年年初,铜都街道嘎德村整体搬迁到东川城区新安置点,易地搬迁后大量土地闲置。“东益种植有限公司流转51亩土地种植羊肚菌,一期31亩收益大概80万元左右,约有500人到基地务工。”胡永明说。
除了不断出单送货,让胡永明更着急的是引入新公司后,如何把原来嘎德村的搬迁群众纳入公司分红,让群众持续获利,真正发挥这项产业的“造血”功能。
“流转1亩土地村民能有400元收入,但那只是一次性的,入股分红才能长久获益。”他介绍,早在2016年,铜都街道在大寨村首次尝试种植羊肚菌,并在去年迎来丰产,除去成本每亩利润有18800元。尝到甜头后,街道就计划在嘎德村进行试种。
嘎德村海拔2360米,土质里含磷,是羊肚菌生长中必需的一种有机肥料,羊肚菌每年10月种植,元旦后就可陆续采收上市销售,一直能采到4月。嘎德村的羊肚菌主要在本地及昆明销售,每亩地可收获鲜羊肚菌180公斤左右,以每10公斤鲜货晾晒1公斤干货计算,每亩地大概可以产羊肚菌干货18公斤。
羊肚菌种植目前属新兴产业,时间短、见效快,市场销路好,有广阔的市场发展空间。根据东川气候条件,即使鲜品市场价格有浮动,种植户也可以选择自然风干的办法将鲜品制成干品,干品利于保存,且售价高于鲜品。
嘎德村村民李科甫从去年开始在基地打工,他介绍,嘎德村地处地质灾害多发点,距离东川城区4个小时路程,村民居住分散,生产生活条件差,村民的收入来源于外出打工。
“土地流转能得到一笔钱,在这里打工每天有120元工资,多干一些每个月能拿到3000多元。村里人搬过去后一部分没有劳动力的就没了收入,街道说要把大伙纳入公司进行分红,还要再发展其他产业,真是太好了。”
胡永明介绍,下一步将村民纳入公司分红后,形成公司+合作社+农户的模式,在羊肚菌种植季外的其他时间种植水稻、蔬菜,最终形成羊肚菌+水稻+蔬菜或其他食用菌的种植模式,实现对农闲和闲田的时间段利用。