昆明信息港讯（昆明日报 记者蒋卓成 马海龙）12月19日，中国云南首届精品咖啡文化节暨第四届云南咖啡杯中国冲煮总决赛在临沧市开幕，500余名国内外咖啡界人士齐聚一堂，共襄云南精品咖啡发展大计。

临沧地处全球咖啡种植的黄金带，是中国最适宜发展咖啡产业的地区之一，也是世界高品质咖啡的生产区域之一。目前，云南咖啡总产量达到15万吨，占据全国咖啡产量的95%以上，种植面积达到180万亩（12万公顷）。其中，临沧已成为仅次于普洱的第二大咖啡产区，产量近2万吨。

近年来，随着云南咖啡产业的加速发展，咖啡产业的提质增效问题，也日益成为关乎云南咖啡产业可持续发展的关键所在。记者在开幕式上了解到，自2014年临沧市成为“中国精品咖啡豆示范区”以来，临沧咖啡在标准化种植、规模化加工等方面取得不斐成绩，成为振兴云南咖啡的中坚力量。其中，临沧凌丰咖啡90%以上能达到国际杯测精品级中的80分以上。

本届精品咖啡文化节共邀请了来自国内外500余名咖啡界人士参加，活动期间除了举办云南精品咖啡成果暨咖啡设备展、“寻豆临沧杯测”分享会、第四届云南咖啡杯中国冲煮大赛总决赛等活动外，还将举行中国第二届精品咖啡产业发展论坛，并邀请与会人员参观凌丰精品咖啡示范庄园及精品咖啡加工生产线。

“代表了云南咖啡风味水平和发展水准的临沧精品咖啡，有望成为振兴云南咖啡产业的‘黑马’，助推云南精品咖啡走向全国、走向世界。”云南省精品咖啡学会理事长李锦红表示，本次活动将全面总结和展示临沧“中国精品咖啡示范区”成果和优势，对扩大云南精品咖啡品牌的知名度、美誉度和影响力，推动云南精品咖啡迈向规模化、产业化、标准化发展具有积极意义。