很难以想象,摩洛哥的菲斯古城——这个在《一生不可错过的1000个地方》一书中,被描述为“北非马格里布沙漠最大的并且最混乱的聚居区”,竟然被美国《旅行者》杂志评为全球最浪漫的城市之一。只有当你跟着当地导游进入这个古城的时候,你才会明白,浪漫原来还有另一种解读。

可能任何一个中国游客都不会把“古城”一词当回事儿,因为中国能被称为古城的地方实在太多了。但请别忘记一个事实,中国很多古城其实仅仅是“美誉”,比如西安古城、古都洛阳等等,而城市早已是现代化城市了。还有很多的古城早已变成了“故城”,比如楼兰、尼雅、高昌、交河,只有遗迹,没有居民。

但占地250公顷的菲斯古城就大不同了,自从非洲伊斯兰王朝的伊德利斯二世在公元808年定都菲斯后,这里的生生不息的居民,就一直没有中断过,古老的生活轨迹延续至今。

说菲斯古老,也不仅仅是因为它1200多年的历史(网上很多文章写成2800年历史,估计是某作者把“公元”看成了“公元前”,后面照搬的人就不求甚解了),更因为老城居民几乎没有改变的生活方式。古老的手工艺、杂货铺、染坊、织布作坊、制革场、小吃店等等,都保留了最原始的状态。

如果你去过新疆喀什的高台民居,你就不会对菲斯古城的建筑模式感到陌生,曲折的小巷、狭窄的道路,紧密相连的房屋,即使天各一方,也都遵循着沙漠伊斯兰民居的共同特色,守护绿洲、抵御外敌是这种古城民居建筑形式的初衷。只不过菲斯古城的体量,远远超出高台民居罢了。

因为街道的狭窄,现代化的交通工具根本无法行驶,毛驴就成为了菲斯古城里的唯一运输工具,据说摩洛哥是世界上拥有毛驴数量最多的国家。

无需介绍你也能感受到,旅游业是菲斯古城的重要收入来源。来这里旅游,无论你是自助游还是跟团游,找一个当地的向导都是明智之举,否则在弯弯曲曲的小巷中,很快你就会迷失方向,那时你再找人把你领出古城,也同样要花钱。

菲斯古城里的卡拉维因大学是一座古老的伊斯兰高等学府,它创办于859年,有资料显示它是世界上第一座大学。

还有一座建筑华丽的古兰经经学院,游客可以入内参观。创建菲斯古城的伊德利斯墓也在菲斯古城内,游客只能在门外稍作逗留,在菲斯古城外面的一个小山上,可以看到菲斯古城的全貌,远处可以看到伊德里斯墓绿色的金字塔型屋顶。

菲斯古城内有趣而痛苦的参观项目,非“百年染坊”莫属,参观这里时,每一个人都会得到一小支薄荷,你可以把它塞在鼻子里,来阻挡染坊发出的令人窒息的恶臭。

百年染坊使用鸽子粪来鞣制皮革,鞣制完后再进行染色。尽管游客是被带到楼上俯瞰整个染坊,但发酵的鸽子粪便和动物腐烂蛋白质的气味弥漫在空气中,整个参观过程绝对不是一次愉快的体验。但有趣之处在于,在别处你恐怕再也不会见到这么古老的皮革制造过程了。在百年染坊,菲斯人会骄傲地告诉你,欧洲那些奢侈品的皮革,三分之二都出自这里。

菲斯古城几乎汇聚了摩洛哥所有的手工艺作坊,包括著名的马赛克拼图、瓷器烧制、铜器制作、地毯编织等等,如同进入了一个最原生态的手工艺博物馆,或许这也是菲斯古城能被联合国评为世界文化遗产的原因吧。

并不是只有风花雪月才能代表浪漫,在菲斯古城,浪漫的内涵是一种古旧的风情,是一种消失的过往。对这种菲斯式的浪漫锦上添花的,是菲斯已经创办了24年的国际音乐节。