昆明信息港讯 记者刘雄斌 当前,云南省蔬菜产业发展方兴未艾,蔬菜产量及外销量屡创新高。而加快蔬菜产业由体量到质量上的转变、促进其转型升级是云南蔬菜产业持续健康发展的必经之路。曲靖市陆良县蔬菜产业发展中的“新亮点”或为产业转型升级带来一些“新思路”。

水培蔬菜助推产业升级

多个品种的蔬菜整齐划一地排列在铺设好的管道上,水质营养液在管道中流淌供应着蔬菜生长。这是记者在陆良县陆航农业科技有限公司投建的水培蔬菜生产基地所看到的一幕。“水培蔬菜与土壤栽培相比生长周期明显缩短,复种指数提高,每年可种植12茬。省去翻地、整地、施肥等环节之后,可实现全天候不间断播种移栽。”该公司负责人介绍说。

水培蔬菜根系不接触土壤,通过营养液供应蔬菜所需营养,其用水用肥量比土壤栽培节约90%,用工量可比土壤栽培节约70%。水培蔬菜采用智能化调控温、光、水和二氧化碳,并设置隔离带防止病虫侵入,以此保证了蔬菜品质安全和清洁卫生。

云南陆航农业科技有限公司立体水培蔬菜生产基地

该公司投资建设的700余亩水培蔬菜生产基地,其中建有8米高立体水培蔬菜智能温室100亩,5米高的600亩连体温室则用于种植普通水培蔬菜。700亩水培蔬菜基地全部投产后可实现年产量2.52万吨,年产值超1亿元,比相同面积土壤栽培增产1.47万吨,增收7980万元。平均每亩每茬产量3吨,每亩年产量可达36吨。按照按平均价4元/公斤计算,年亩产值达14.4万元。

目前,该公司实现了订单式生产,可按照客户需求定时定量生产。“基地生产的生菜可直供香港、日韩等市场,零售终端价高达40元一公斤。”云南陆航公司相关负责人介绍说。

因地制宜种植食用菌

11月18日,记者来到了陆良县大莫古镇的杏鲍菇生产基地,该基地为云南绿圆菇业有限公司投资建设。“杏鲍菇采用袋栽食用菌栽培工艺生产以提高早栽培效益,降低成本。塑料袋栽培省工且便以管理,能减少病虫害,易于成功栽培。”陆良县经济作物推广中心负责人张振林介绍说。

杏鲍菇培育车间

据统计,陆良县生物资源丰富,全县年种植水稻面积12万亩、玉米25万亩,蚕桑基地15万亩。每年产生近6万吨稻草、13万多吨玉米秸秆、12万吨桑条等农业废弃物。通过食用菌产业的发展,稻草、玉米秸秆以及桑枝得到循环再利用,稻草0.9元/公斤,玉米秸秆0.8元/公斤,桑条粉碎好0.65元/公斤,可直接产生经济价值2.345亿元,充分体现了农林废弃物的经济价值。杏鲍菇采摘后,留下的菇根废料出售给农户喂牛羊。采摘完之后留下的废弃菌包统一脱袋后用机器将其粉碎,出售给肥料厂做有机肥。

工人在车间加工杏鲍菇

“公司基地发展食用菌循环模式,综合循环利用食用菌废渣做有机肥,不仅提高了资源的利用效率,还可减少环境污染,变废为宝。公司所生产的杏鲍菇每天销往昆明、曲靖、大理、贵阳、兴义等城市,日销量为十吨左右,出口量每天有三吨左右,主要出口泰国、越南及柬埔寨等东南亚国家,一年可创收4200余万元。”该公司有关负责人袁绍保介绍说。

藜蒿种植+肉牛生态养殖循环模式

18日下午,记者来到了陆良县大马路村委会云南曦野农业发展有限公司的藜蒿生产基地,先后参观了该公司的生产基地及加工车间。公司以“支部+公司+基地+农户”的经营模式,带动了周边农户500余人到公司务工,其中建档立卡贫困户25户,每人日均收入可在80元左右。有效的解决了当地剩余劳动力就业的问题。

同时,该公司利用藜蒿采摘及加工所产生的废弃物加工成饲料,发展生态肉牛养殖业及肉牛深加工产业。另外,饲养肉牛所产生的牛粪又可生产有机肥料再用于藜蒿种植,形成“藜蒿种植+藜蒿废弃物生产肉牛饲料+肉牛养殖加工+牛粪及排泄物生产有机种植藜蒿”的生态农业循环模式。

曦野公司工人在车间加工藜蒿

“公司计划流转300亩土地用于建设‘藜蒿种植+肉牛生态养殖’项目,该项目已经在陆良县发改委备案”。曦野农业发展有限公司负责人介绍说。该项目目前正在投资建设中,计划在2019年建成投产。该项目建成后,将有效带动饲养、保洁、运输等方面的工人就业,同时吸纳周边贫困户进入公司、基地工作,增加农户收益。