昆明信息港讯 记者合宇聪 9月27日,“云南经济管理学院首届校园美食文化节”在安宁校区举行。校方师生一展烹饪技艺,与数十家校内餐饮服务单位一同拿出“看家本领”，供师生免费品尝饕餮盛宴。

据悉,本次校园美食文化节设置“情暖中秋月,师生共进饺子宴”、“学生创意趣味水果拼盘制作大赛”、“云南少数民族特色美食DIY(学生厨艺秀)”、“体验舌尖上的经管,校园特色小吃推广”等六个活动项目。

美食节旨在丰富广大师生的校园文化生活,弘扬校园饮食文化,满足师生多元化、个性化餐饮需求,推动文明食堂建设,培养学生健康营养膳食理念,不断增强师生对学校后勤餐饮服务的幸福感和满意度,塑造良好的校园饮食文化。

美食节现场,同学们自己动手烹饪起了美食。热腾腾的饺子、酸辣可口的傣味拌芒果、麻辣入味的绝代双椒鱼、脑洞大开的创意水果拼盘……各式色香味俱全的菜肴,吸引了上千民师生驻足品尝。

数十家校内餐饮服务单位也到场,分别拿出自己的“独家绝活”并提供在场师生免费品尝。

不仅有吃,美食节现场还有精彩的表演,同学们身着民族服饰,跳起优美的舞蹈。

云南经济管理学院相关负责人介绍,首届校园美食文化节,是一次展示云南特色少数民族美食和校园特色美食的盛会,也是给全校师生在中秋佳节之际献上的一个节日大餐。来自安宁校区数十家餐饮服务单位的从业者及各学生社区的20余支学生队伍齐聚首届校园美食文化节,展示云南省乃至全国各地的特色美食,共享美食文化的多彩魅力,交流美食烹调的技艺技巧,为推动文明校园建设和校园餐饮文化建设注入了强劲动力。