昆明信息港讯 记者孙红亮 4月21日,云南省红河县在撒玛坝哈尼梯田举行2018年“开秧门”大型民俗展演活动,同时举行中国面积最大的哈尼梯田(连片)——撒玛坝哈尼梯田申报上海大世界基尼斯成功授牌仪式。欢快的舞蹈,空灵的音乐,哈尼族美食,他们以古朴的传统仪式来迎接播种的日子,整个村子都沉浸在欢乐的氛围中。
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红河撒玛坝哈尼梯田2018年“开秧门”活动现场。记者孙红亮摄
位于红河县宝华镇的玛坝万亩梯田,距红河县城迤萨37公里,是世界上集中连片最大的梯田。撒玛坝为哈尼语,意为宽阔的田地。有句话说“山外有山,天外有天;不到撒玛坝,不知梯田大。”这是对红河县具有一千多年历史的撒玛坝梯田的真实写照。
万亩梯田集中连片,4300级首尾相连,从海拔600米至1800米,依山开垦,顺势造田,经纬纵横,蛛丝密布,大的有三、四亩,小的只有水牛大。在陡峭处,田如天梯,美若龙脊。随着四季的变化,万亩梯田各展风姿,春如牧歌、夏如绿毯、秋如金山、冬如明镜”。
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“开秧门”文艺展演现场。记者孙红亮摄
撒玛坝哈尼梯田气势磅礴、逶迤壮观、万千气象,天人合一,充分体现了人与自然的高度和谐,集中展示了“森林—村寨—梯田—水系”四素共构的农业生态系统和各民族和睦相处的社会体系,是中国梯田文化的明珠和杰出代表,是农耕文明的典范。
每逢春耕之前,村子都要选定一个好日子举行盛大的开秧仪式——“开秧门”。“开秧门”哈尼语是“伙施施”,也叫“卡窝棚”,又称“黄饭节”。只有过了开秧门,哈尼人才能将提前育好的禾苗移栽到梯田中。这天,雄鸡刚叫头遍,村寨里便炊烟袅袅,家家一早吃黄饭、红蛋。并让牛也吃点黄饭团,以示同甘共苦。据说,这样将来结出的稻谷会像黄饭一样金黄,红蛋一样饱满。
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“仰阿娜”姑娘节现场。记者孙红亮摄
吃饱饭,人们要在田间举行隆重的开秧门仪式。他们穿上崭新的服装,前往寨里最大的一块水田,由承包这块田的主人的主妇,拔下第一把稻秧,请一位寨里年纪大、威信高、富有生产经验的长者种下第一窝秧苗,祝贺秋来获得丰收。随后,大家才纷纷下田插秧。
上午10时30分左右,开秧门活动开始。主祭司一手拿着装着米和鸭蛋的罐子,一手拿着树枝,带领陪祭人员,顺着田埂走到一块田边,弯腰将梯田米撒入田中,将一把禾苗栽入田中,嘴中用哈尼话祈愿禾苗茁壮成长,不好的禾苗让风吹走。
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哈尼族姑娘小伙唱敬酒歌。记者孙红亮摄
在祭祀展演中,田间艺人们分区域,围绕主舞台进行表演,奕车鼓舞、乐作舞纷纷上演,哈尼族人们载歌载舞,在撒玛坝梯田上为观众带来了一场壮丽的视觉盛宴。不少游客们还下到田间,踏上田埂,与演员们进行现场互动,欢快的气氛洒满这片美丽的梯田上。从祭司宣布开秧以后,整个展演过程中,梯田里都有实际的劳动者在插秧,牛一直在不辞辛劳的犁田、耙田。
插完秧苗,就到了恋爱的时候了。哈尼族支系奕车人,经过历史迁徙的漫长演绎,创造了独特的文化习俗——“仰阿娜”。“仰”意为众人聚集,“阿”意为玩乐,“娜”意为休息。“仰阿娜”是奕车人在插秧完毕后,一种劳作后的休闲活动,也是奕车男女青年谈情说爱的节日盛会,互送礼物,私定终身。
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哈尼族人们在准备长街宴。记者孙红亮摄
盛大的节日免不了大口吃肉大碗喝酒,少数民族的热情好客都体现在桌连桌,凳连凳排成的“长街宴”上。宴会在龙甲村一字排开,垫着巴蕉叶的桌子上摆满美味小菜,焖锅酒、烤豆腐、梯田鱼、龙爪菜、糯米肠、炸蚂蚱……这些带着浓浓民族风情的美食,让人忍不住流口水。在哈尼姑娘悠扬的敬酒歌里,在落日余晖的映照下,大家举起手中的酒杯,开怀畅饮。
英文稿件:
Yunnan Honghe Hani Rice Terraces was entitled the largest one in China