腊八粥不太受宠 杂粮大蒜未涨价
2018-01-25 08:55:20
来源:春城晚报
“腊七腊八,冻掉下巴”,在寒冷的地方,腊八节要是能来一碗热腾腾的腊八粥真是极好的。但昨日记者走访部分农贸市场、商超发现,在四季如春的昆明,腊八粥仿佛并没有那么卖座。
篆新农贸市场内一家米店的老板对记者说,大部分昆明人节前买杂粮是为了做传统八宝饭,这几天杂粮和平日里卖得差不多,价格也没上涨,黑豆12元/公斤、红小豆15元/公斤、绿豆12元/公斤、薏仁15元/公斤、莲子50元/公斤、玉米碎4元/公斤。
“我们定居昆明两年了,去年在气象路那边的一家素斋馆吃现成的,今年想买些红豆、薏仁、红枣等回去自己熬粥。”家乐福内来自河南的市民姜女士说,在昆明很难感受到腊八节的气氛,也没太多地方售卖腊八粥。
记者留意到,卖五谷的各个陈列区前,顾客没有明显增多,采访中,不少市民表示,购买杂粮确实为了“八宝饭”做准备。家乐福相关负责人介绍,近日各类杂粮价格并未上涨,销售量基本稳定。
腊八节还有一种传统饮食是腊八蒜,今日市场内蒜的价格并无大变,普遍8元/公斤~15元/公斤,摊位蒜价比商铺蒜价便宜近半。(春城晚报 记者王蕊 实习生刀淑萍)