编者按
非物质文化遗产既是历史发展的见证,又是重要的文化资源。正确认识非遗、正确有效地保护传承发展非遗,对于弘扬社会主义核心价值观、传承中华优秀传统文化具有重要意义。云南历史悠久、文化厚重、山水瑰丽、民族众多,拥有丰富的非物质文化遗产资源,积累了非遗保护工作的丰硕成果。为贯彻落实文化部《关于开展“喜迎十九大·文脉颂中华”非物质文化遗产大型网络传播活动的通知》精神,云南省文化厅结合实际,围绕党的十八大以来我省在文化扶贫之非遗贡献、传统工艺振兴、研培计划、文化生态保护实验区建设等非遗保护工作及社会参与非遗保护情况进行宣传报道,集中展现云南非遗之美,激发社会公众特别是年轻一代对非遗保护传承重要性的认识和参与积极性,依托互联网,在全社会有效形成弘扬中华优秀传统文化的浓厚氛围,迎接党的十九大胜利召开。
“傣族手工造纸技艺”是第一批国家级非物质文化遗产名录项目。在云南省临沧市耿马傣族佤族自治县孟定镇遮哈村民委员会芒团村和永德县永康镇永康村民委员会芒石寨村有广泛分布。在临沧市,其项目代表性传承人有:国家级传承人玉勐嘎(耿马傣族佤族自治县孟定镇遮哈村民委员会芒团村人)、周小三(永德县永康镇永康村民委员会芒石寨村人),省级传承人引弄(耿马傣族佤族自治县孟定镇遮哈村民委员会芒团村人)。
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国家级传承人玉勐嘎
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国家级传承人周小三
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省级传承人引弄
孟定镇是明代孟定土知府府署的住所,永康镇是明代镇康土知州府署所在地。随着土司制度的确立和南传上座部佛教的传入,西双版纳傣族地区的佛经抄誊用的是更为古朴的贝叶、从而形成了世人瞩目的贝叶文化。临沧市傣族佛经的誊抄则与构皮纸结缘,从明代开始,镇康土司和孟定土司就有专门的寨子芒石寨、芒团为其造纸,技艺不因朝代更迭而改变,一直流传至今。构皮纸坚韧洁白、柔软光滑、久存不陈、力撕不破、防虫防蛀、是誊抄经书的优质纸张。特定的历史环境和佛教文化使芒石寨和芒团村古老的造纸术一直得以保留到今天。
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傣族佛经
傣族作为临沧市十二个世居民族之一,在历史发展的长河中很好地传承了中华民族的优秀传统文化。现存的“傣族手工造纸技艺”是我国四大发明之一“造纸术”的活化石,是展现中华民族文化创造力的瑰宝,是我国造纸术发明初期的历史再现,完整地保留了1800多年前蔡伦造纸的“浸泡、蒸煮、捣浆、浇纸、晒纸”的五步流程共十一道工序。
“傣族手工造纸技艺”所需原料和工具
一 构 树
傣语叫:“迈莎”,桑科,落叶乔木,卵形叶、叶互生、叶缘缺裂、叶面暗绿色、叶背长毛,开绿色小花,树干高达10多米。其生长适应性强,喜光、耐烟尘,亚热湿地居多。用构树造纸可追溯到汉代,据《后汉书·蔡伦传》记载,当时用树皮造纸,用的树皮主要就是构皮,临沧市“傣族手工造纸技艺”所用原料也一直使用构树皮。构树又分为公树和母树两种,公树果实是圆形构桃,母树果实是条形桑果。母树树皮造出的皮纸较优,公树树皮造出的皮纸稍次。
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二 木炭灰(碱)
造纸用碱傣族一直用的是栎柴火灰,而不是生石灰。火灰呈碱性,而且是上好的钾肥,在造纸工程中对环境无污染,十分环保。
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三 工具
采料刀,揭纸木刀,铁锅,石墩,木锤,均匀棒 ,浇纸床 ,纸模,瓷碗等。
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采料刀
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浇纸床
“傣族手工造纸技艺”工艺流程
一 采料
所需造纸原料为构树皮,一年四季都可以采料,但每年七八月间采料比较适宜,太嫩或太老的构树都会影响纸的质量。太嫩则纤维韧性不够,太老则纤维比较粗糙。一般采2至3年生的构树,特别用3年生的构树皮造出的纸是最好的。
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二 晒料
采好的鲜料不能直接煮,否则造出的纸不白。必须将采剥来的构树皮挂在太阳下暴晒,晒干后储存备用。
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三 浸泡
将晒干后储存备用的干构皮置于凉水中,浸泡至构皮完全发软为止。
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四 拌灰
先用筛子将火灰过筛,去掉杂物,然后将泡软的构皮置于其中,让火灰均匀地附着在构皮上。火灰的质量与所烧木柴有关,木柴质地越好火灰的碱性就越强,用麻栎树柴烧出的火灰是最好的,能使构皮得到充分碱化,火灰碱性越强,纸就越白。
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五 蒸煮
将已经上灰的构皮置入已盛水的锅中盖上麻布,用中火蒸煮,时间一般在10个小时左右。蒸煮的时间与火灰碱性有关,碱性强则用时短,碱性弱则用时长。
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六 洗涤
构皮煮透后,挑到溪流之中,让水将附着在构皮上的火灰冲走,同时用手不断浣洗,并将杂质及硬物清理干净,直到没有杂质为止。
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七 捣浆
将清洗干净的构皮置于石墩上,用酸角树制成的木锤反复捶打上百次,直到将构皮捶打成能够在水中自然散开的纤维为止。
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八 浇纸
先在纸床里盛上七分满的清水,然后将纸模放入纸床里的水中用石块固定,再将适当份量的浆撒在纸模里。放入纸模里的纸浆量多少全靠个人经验。先用双手搅开纸浆,再用棒均匀拍打,待纸浆均匀沉淀到白纱布上后再移动石块,慢慢倾斜着竖起纸模,让水滤干后再到阳光下晒干。
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九 晒纸
将浇好的纸连同纸模一起抬到阳光下暴晒,晒时一定要注意天气变化。没有阳光时也可用火烘烤。
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十 砑光
当纸晒到七八成干时,用边缘光滑完整的瓷碗或优质铁碗轻轻打磨纸模表面,让紧附白纱布一面的纸更光滑、更有色泽。
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十一 揭纸
纸晒干后,先用手撕开一个角,然后就用很光滑的揭纸木刀轻轻滑动将纸和纱布分开、揭下整张纸。纸揭下后就按需要折叠打捆。
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十一道工序完成,根据客户要求扎成捆,大多数为 10张一沓或折叠成经书,用刀切去边角
傣族手工构皮纸在民间又叫“大白棉纸”,多作为南传上座部佛教缅寺抄写经文之用,还广泛应用于民俗活动及日常生活、食品及茶叶包装、金融系统捆币等用途,有很好的保洁、环保作用和丰富的文化内涵。目前,民间手工艺品加工和书法、美术界、茶叶厂大量使用手工构皮纸,发展前景很好。
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抄写经文
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扎制白象
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扎制马鹿