昆明信息港讯 实习记者丛林 “三伏天”是一年中气温最高且潮湿闷热的日子，民间百姓说的“苦暑”就在此时。今天是入伏的首日，记者采访了云南省第一人民医院中医科专家肖雷，为广大市民介绍三伏天食补养生常识。

    云南省第一人民医院中医科肖雷主治医师认为，“三伏天”应注意避暑，及时补充水分，以防伤津脱液。饮食上可增加营养，多吃一些含优质蛋白的食物，以清淡、温凉、易消化为宜。少吃油腻、辛辣的食物，多休息，让自己精神放松，做好心理调节，戒躁息怒。入伏养生推荐多吃一些健脾除湿、除烦降火的食物。

    苦瓜

    将苦瓜片泡水喝具有很好的帮助消化的作用，另外对多种胃肠道疾病、便秘还有内外痔疮也有很好的治疗效果。

    冬瓜

    中医认为冬瓜能清热化痰，除烦止渴，降火解毒、利尿消肿。由于不含脂肪且含糖量较低，对糖尿病、心脑血管疾病、高血压等人群来说是个不错的选择。

    可将新鲜的冬瓜，连带冬瓜皮、籽，将冬瓜切成块状，配以红糖腌制两个小时，再加入生姜煮至浓稠服用。

    西红柿

    西红柿含有丰富的番茄红素，可以有效减少皮肤对紫外线的吸收、防止被晒伤。西红柿含有丰富的抗疲劳成分，常吃能减少身体自由基缓解疲劳。

    绿豆

    伏天湿热较重，容易导致脾虚，要注意健脾护脾。

    绿豆有健脾的功效，可以适当喝些绿豆粥祛湿健脾。中医认为，绿豆煮汤能够消暑益气、清热解毒，对于轻度中暑，头昏头痛、胸闷气短、无汗烦热症状能够起到治疗效果。

    薏米

    常喝薏米可以消除皮肤瘙痒，祛除湿气。由于薏米硬度较大，煮前最好把薏米先泡两三个小时。中医认为，薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物，适合脾胃虚弱者食用。

    生姜

    夏季吃生冷食物比较多，容易引起急性肠胃炎，生姜片冲水喝，有很好的防治夏季腹泻的作用。

    夏季空气中湿气比较重，由于毛孔开泄，较容易感受外邪侵袭。可用生姜、大枣、枸杞沸水冲服用，有散寒除湿、调和营卫之功效。

    莲子

    炎热的夏季让人难以入睡，心情烦躁，晚饭后可以泡一杯莲子喝，可以消除烦躁，安神助眠。

    绿茶

    清热去火，其所含的多种维生素、矿物质还可以对人体流失的电解质进行迅速补充，进而维持体液的动态平衡，能够帮助消除倦意，提神醒脑。

    黄鳝黄鳝具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用。

    另外，夏季是风湿性关节炎、慢性支气管炎疾病的缓解期，吃些黄鳝还有冬病夏治的作用。

    羊肉

    所谓“伏羊”，即入伏以后的羊肉。夏日湿热，人们食欲减退，在此时喝上一碗美味的羊肉汤，可让人胃口大开，增强食欲。体内的湿热、寒气、毒素会随着汗液排出体外。

    鸭肉

    中医认为，鸭属水禽，由于生长在水边，肉味甘微咸，性偏凉，根据中医热者寒之的原则，特别适合苦夏、上火、体内生热者食用。

    专家提醒，三伏天酷热高温，切勿贪凉长时间吹空调，当心患上空调病。夏季毛孔开泄，从火热的室外一下子进入阴凉的室内，人体自身很难迅速调整，寒气容易进入身体，夏天患呼吸系统疾病的人越来越多，这与人们长时间呆空调房内有关。鼻塞、流涕、头痛、失眠、内分泌失调等都是所谓的空调病的典型症状。

    专家简介

    肖雷，云南省第一人民医院中医科主治医师，毕业于云南中医学院，从事中医临床工作36年，擅长理筋手法及点穴治疗颈椎病、腰椎间盘突出症、各部位的扭、挫伤（软组织损伤）等外伤疾病，以及中医辨证治疗内科杂症。

    出诊时间：周二、周五上午