昆明信息港讯 记者从云南省烹饪协会获悉,即日起,云南省烹饪协会面向社会公开征集中国餐饮业30年来发展变化的历史照片,投稿作品需为反映云南省餐饮业建设面貌、滇菜变迁、百姓饮食生活、餐饮业重大事件、乡土风味、餐饮百态、民俗餐饮等方面纪实的艺术摄影原作。具体公告如下:
关于征集云南省餐饮业30年发展历程摄影作品的公告
为反映云南省餐饮业30年来的发展变化,记录云南省餐饮业发展变化的历史痕迹,云南省烹饪协会即日起面向社会公开征集中国餐饮业30年来发展变化的历史照片。
征集范围及内容
面向全社会广大美食摄影爱好者征集云南省30年来补同时反映云南省餐饮业建设面貌、滇菜变迁、百姓饮食生活、餐饮业重大事件、乡土风味、餐饮百态、民俗餐饮等方面纪实的艺术摄影原作。
(一)具有珍贵历史价值的餐饮老照片级新旧对比照片
1、1987年以来反映云南省烹饪协会及云南省餐饮业发展的重大事件、重要会议、重大活动的照片。
2、反映云南省餐饮业在社会政治、经济进程中具有历史意义集体或个人典型照片。如:餐饮老字号在30年前的店堂、门面及30年来的发展变化;历届全国及地方烹饪大赛、厨师节、各民族厨师生产、生活情况等。
3、反映30年来云南省餐饮业历史,各地州名店、名厨、名菜发展变化的照片。
4、反映30年来群众在饭店就餐生活的照片。如:各时期餐饮业店堂变化、饮食文化、民俗民风、服务员及厨师服饰的变化、婚宴家庭纪念等的照片。
5、其他有价值的各类照片。
(二)30年来党和国家以及中央、省、市、自治区领导关怀餐饮业、检查工作时的历史照片;
(三)餐饮业干部职工获得国家、省级荣誉时拍摄的照片及荣誉、奖章照片。
(四)中餐走出去以及对外交往重大活动照片。
要求
(一)图片必须真实客观反映当时历史现状,若有图片涉及名誉权、肖像权、著作权等法律责任,均由提供者负责。
(二)图片必须为原创,主题突出,画面清晰,构图合理,主体突出、生动,富有感染力和视觉冲击力,兼具艺术性及客观真实性,不接受任何形式的转载图片。
(三)图片资料包括资料照片、示意图等,提供照片时须附简明文字,包括照片的拍摄时间、内容、照片记载的事件、地点、人物的姓名、照片背景、照片来源、所有者姓名、地址及联系电话等。图片要求清晰,以电子.jpg形式,为便于放大,每幅图片须在5m以上。
联系方式
云南省烹饪协会秘书处: 63649810、63611202、63621020