七月份以来，为加强餐饮服务经营单位群众监督力度，提高辖区餐饮服务食品安全水平，促进食品安全监管，五华区市场监督管理局结合昆明市食品药品监督管理局相关要求，加大推进五华辖区餐饮服务单位“明厨亮灶”工作进度。

    结合辖区实际，五华区市场监管局食品监管科对辖区条件较好的餐饮经营单位开展前期动员工作，动员分散在辖区各点达标的餐饮经营单位积极参与五华辖区“明厨亮灶”工作。

    食品监管科联合各市场监管所，密切与街道办事处配合，形成一条工作推进线，加大宣传和推广力度。通过辖区各“明厨亮灶”工作推进点和市场监管局与街道办事处的推进线，辐射辖区10个街道办内所有餐饮服务单位，通过“点、线、面”三个环节模式深度推进五华区“明厨亮灶”工作。（昆明日报 记者徐婕）