今年茶博会上的西双版纳展厅。首席记者杨赋/摄

    几天前结束的茶博会再次吹响了普洱茶投资的号角，4天会期签约金额共2.392亿元，比上届增加10%。业界分析，签约金额增加，与今年天气干旱，茶价上涨有关。一个让人关注的现象是，因为干旱，很多外省收购商都携带现金直接到茶园收茶。

    在云南，很多人喝普洱茶，也有很多人专职或兼职做过茶生意。这几年来，云南普洱茶价曾一路高歌，也曾从峰顶跌至谷底。这当中对普洱茶收藏爱好者及茶商，或者当中的投机商会带来多大影响呢？

    在2007年之前的几年间，普洱茶价一路飞涨，引得一些人舍身投入“茶海”经商；到2007年产生茶叶销售价格“泡沫”，茶叶滞销，致使云南普洱茶销售似乎一路跌至谷底，很多藏茶者开始囤茶，他们的囤茶是无奈之举，抑或是他们坚信总有翻身的一天？茶商们又是如何经营市场的，他们的生意经如何？来看看他们的故事吧。

    茶商陈静

    普洱茶价格

    难回2007年高位

    因为父亲爱喝茶，陈静接触了普洱茶，发现其独特魅力后，走进了叔叔开的茶店学习经验，并于2005年底在雄达茶叶市场开起一家茶叶批发店，挑选了勐库戎氏普洱茶进行代理。

    一般来说，好品质的普洱茶贮藏起来，每年都能升值10%-15%，更好的甚至能升值30%-40%，所以陈静的经商策略是当年所进的90%的茶当年卖掉，剩下10%存起来升值。而这10%又分为两种走向，一是达到预期的心理价位卖掉，二是送亲朋好友和懂茶爱茶之人，或者留着以后开茶庄用。

    开店不久，就遇到2006年年末到2007年年初的炒茶高峰，代理的品牌因为原料上涨进货价也涨了10%-25%，但是丝毫不影响销量。虽然陈静与厂家签订的合同上明文写着：不准炒茶，希望该品牌走品质路线，以品质定价格，厂家不仅按经销商数量和市场大小按比例控制进货量，更是分批发货来抑制经销商囤茶，但是厂家规定给经销商的利润点还是从15%左右提升到了20%到25%。“因为2007年年初的高峰期不是某一两个品牌的炒作提升，而是整个普洱茶市场的整体行为。”陈静表示，2006年11月到2007年5月是她做茶叶生意以来赚得最多的时候。

    不仅在自己的主打品牌上有所利润，已经积累了一定的客户人脉的陈静接到很多朋友代卖的邀请，朋友的普洱茶放在店里卖，利润点至少50%以上。

    总的来说，陈静感觉到2007年什么茶都好卖，于是决定多开两家铺子。3月份，她分别以25万元和38万元的高价转让费接手了金实茶叶市场16平米和32平米的店铺。但伴随外来炒茶资金的抽出，普洱茶市场迅速回落，“没想到茶叶市场跌得这么快”。陈静说，茶叶市场的迅速萎缩让她不得已再转出手上的两间店铺，但是转让费仅收到5万和15万。

    但是打心底热爱普洱茶的陈静并没有放弃，在厂家的鼓励政策下，不仅在个旧、保山、曲靖、玉溪、文山发展了二级经销商，更于2009年11月在郑州茶叶市场开了一家分店。刚从厂家订货会回来的陈静介绍，该厂的原料产地临沧也是受干旱影响严重的地区，今年茶叶价格微调了一些，比如某款低端茶叶，去年只要40元一公斤，今年便涨到60元了。陈静分析 ，但是不会回到2007年的高峰期。

    张先生

    把炒茶当副业

    不担心贬值

    张先生是某事业单位的一名工作人员，月收入4000元。2004年，他到朋友开的专营店里喝茶聊天，一喝便喜欢上了普洱茶。随后，他经常去朋友店里玩，在店里张先生看到络绎不绝前来购茶的客商，以及普洱茶较大的利润空间，便与朋友商量，他也想出资购茶来“炒”。

    2004年年底，张先生时常出现在朋友的茶店，尤其是每次听说新茶到店，他立即开着车去“抢”购普洱茶。

    “当时我到银行贷了20多万元，又向身边同事朋友借了10多万元，凑了三四十万元的资金滚动炒茶。”

    随着那几年普洱茶的风靡，张先生购进的茶并不愁销路，资金滚动很快。而且“炒”普洱茶成了张先生除单位工作之外的一个“富业”。

    张先生想到当年“炒”茶赚钱那个时候，一脸喜滋滋的神态：“那时每件茶卖出都有利润可赚，少则5%，多则翻2-3番，炒茶的收入在当时甚至超过我的工资呢。

    2004年年底一直到2006年年底，普洱茶价一路飞涨，张先生的2个兄妹也看到其中的利润，加入了进来。“最多的时候，我们三兄妹囤了10吨茶，茶叶摆放了满满的一个仓库。那段时间整个普洱茶市的情况非常好，虽然我们进的茶不算多，但销售情况还不错，这份‘业余兼职’也让我们几兄妹都多了点额外收入。”从张先生开始做茶，他的小本生意让他获利10万元。

    当普洱茶价因为充入太多“泡沫”因素，而达到一个最高值时，势必回落。2007年普洱茶价格“泡沫”达到顶峰，带来的是客商不再蜂拥着来抢购普洱茶了。“2007年，看到了整个普洱茶销售市场的低迷，我们就基本上不怎么进茶了，但零售还在做。而且因为普洱茶存的时间越久，升值空间就越大，所以我们也没有担心茶会跌价，基本上都还有点赚头，只是销售不旺了。”张先生坦言。

    如今，张先生囤的普洱茶还有3吨左右。他说，这些茶现在都在慢慢销售，由于大多是存了四五年的茶，所以现在售出的茶价起码是原先进货时的一倍以上。

    对于自己的“存茶售茶经”，张先生说：“反正我有饭吃，有房住，有工作，销售茶叶只算是业余爱好当中的一项‘富业’，当时是因为自己喜欢喝普洱茶才做起来的。所以，现在慢慢出货，也不着急。而且普洱茶越陈越好，不担心自己的囤茶会贬值。”

    年轻小伙李乐骏

    做茶生意

    也做茶文化

    今年刚闭幕的茶博会上，云南瑞贡茶业的负责人杨女士一直在忙碌着，一边与来自各方的茶商寒暄，一边还忙着与员工一起接待前来购买大益春茶的客人。而她的儿子李乐骏则正在展会旁，位于宝海公园一侧的云南弘益茶文化中心内安排着员工们的工作。

    初见到李乐骏时，一般想不到，这个30岁不到的帅气小伙是云南弘益茶文化中心的总经理，管理着近百人的团队，经营着昆明区域内规模最大的茶文化传播机构。

    要说李乐骏，还得先从他的母亲说起。他的母亲杨云鹏之前开过馆子、卖过服装，很有生意经。2003年，杨云鹏觉察到云南普洱茶极有发展潜力，经多方考察，最终选定勐海大益茶品进行专营，并创办起瑞贡茶业。

    而李乐骏进入大学上学期间，时常到母亲的企业帮忙打工，并逐渐了解了普洱茶和一些经营之道。刚大学毕业的小伙子有了一个想法：“云南这个大旅游市场，非常需要有一家专业机构来宣传推广我们云南的健康饮品普洱茶。尽管目前云南已有一些大型综合类的茶叶市场，但茶文化的展示非常欠缺。而对我来说，有天时、地利、人和，所以我就想自己创办一个茶文化传播机构。这是一个正本清源的茶文化展示、销售和宣传的最佳场所。”

    于是，李乐骏在大学毕业后，经过了一年的市场调查、前期考察、可行性研究，选址和团队组建，于2009年7月20日创建了云南弘益茶文化中心。这个时期也是云南普洱茶经过了2007的茶叶销售“泡沫”后，价格日趋平稳的阶段。

    “普洱茶绝不是投机生意，投资普洱茶是一个有良好前景的项目。”谈到云南普洱茶，李乐骏说，普洱茶现在在国内外已声名远播。尽管云南普洱茶经历了2007年的价格“泡沫”，但如今的普洱茶市场更日趋成熟，价格也已恢复理性，新的普洱茶时代将会越走越好。他看好这个市场，也希望更好地把云南的普洱茶宣传出去。（都市时报 记者杨雁 实习记者彭为）