花农种花并不固定品种。记者 杨艳辉/摄

    2008年上半年，对于呈贡斗南的花农来说无异于一个“寒冬”，预计中奥运会期间花价上涨的情况不但没有出现，反而还大幅度下降，像玫瑰这样的主打花甚至跌到了两角钱左右一枝。然而，更令花农想不到的是，奥运会结束后到今年2月，玫瑰的价格却涨到了每枝1元以上，好的甚至卖到了1.5元，几乎是十年来同期玫瑰花的最高价格。花农们迷茫了，这个市场越来越看不懂了！

    业内人士的话道破了玄机：尽管在交易量和成交额上，斗南花卉仍可以在亚洲称雄，但产业化水平低的实际情况决定了斗南花卉市场尚未实现向专业化、标准化、适度规模化、集约化生产和经营的转变，与国内外市场对鲜切花批量和品质的要求还有一定差距。呈贡花卉产业亟待全面升级的现实已经摆在了眼前。

    花农：

    粗放经营导致抗风险能力低

    记者在斗南居委会第四村民小组见到花农杨平时，他刚刚从地里收上来一大丛水仙百合。“我只种了3分地的水仙百合、紫罗兰和石竹梅，估计一年下来，按现在的行情也就能赚到5千元。”杨平说，之所以没有多种，一是因为没有多余的地，二是看不准市场，最重要的还是种花的成本太高了。“花要种得好，完全靠肥催。”杨平说，现在进口复合肥要260元一包，国产的也卖到了200元以上，甚至连农家肥都卖到了450元一车，相当于每公斤1元多。因为成本高，所以地少的农户都采取按节令种花或种菜，只有地多的才专门种花。

    在村子的另一头，记者见到了本村的种植大户杨某，虽然才30岁左右，可杨某已经是种花10年的“行家”了。杨某说，他种了5亩相思梅和紫罗兰，花固定送到华泰联、辉记、恒丰等企业，再由这些花卉企业发往香港和东南亚。杨某一边向记者介绍，一边手持花剪在剪花。当记者问将这么好的花扔掉是否可惜时，杨某说，外销的花非常讲究花型及质量，如果达不到要求就卖不上价钱，也就无钱可赚了。

    “斗南花农种花缺乏专人指导，不但花质量等级不高，抗御市场风险的能力也很低。”据杨某说，在斗南很多花农种花并不固定品种，往往是看什么花价格高就种什么花，虽然有些种植户凭经验可以做到控制花开的时间，但是市场上这个品种的花一多，也就卖不上价钱了。如果碰上花开得不是时候，价格就更低了。这也就是为什么花农认为花价该高的时候反而走低，而花农出花不多时，花价又会走高的原因。

    采访中记者发现，尽管斗南拥有国际化水平的昆明国际花卉拍卖交易中心，采用世界最先进的花卉交易方式，但大部分当地花农并不愿意将花拿到拍卖交易中心进行拍卖。“将花拿到中心拍卖，要交5%的费用，而且等级检验比较严格，不划算。”在斗南租地种花的晋宁人李某说，相比之下，他更愿意将花拿到旁边的市场去卖。对于花农为什么不愿意到中心卖花，在斗南做了5年鲜花经纪人的广东客商江某认为，主要是斗南花农大多由粮农、菜农、烟农等转变而来，缺乏专业知识，致使产品科技含量低，市场竞争乏力。

    困境：

    缺乏新品种研发支撑

    在斗南种花，购买花种也是花农的一项重要支出。昆明斗南花卉品牌发展有限公司常务副总经理晋韬说：“由于斗南花卉市场没有研发基地，目前就全省来讲，花卉品种还是主要依靠国外进口。”晋韬向记者详细介绍，虽然云南是公认的全球最适合种植鲜切花的4个地点之一，但是新品种的研发能力较弱成了这个产业向更高档次发展的软肋。为此，花农就不得不在花种上多付出，如：目前斗南每棵紫罗兰种子售价都在3角左右，种到地里成本就已经接近5角了。

    “荷兰研发出一个花卉新品种后，最少要3年后才会把它放到中国。”晋韬说，花卉新品种的研发在我国开始的时间不长，即便是农科部门研发出了新品种，还要解决如何尽快进入市场的问题。

    据晋韬介绍，为了加强花卉研发，斗南花卉有限公司计划在未来建设占地20亩的花卉新品种科技研发中心，以摆脱现阶段花卉品种主要依靠国外进口及进口受限的局面，为云南新品种的研发奠定基础。

    危机：

    省外雄起产业追兵

    “‘亚洲花都’的地位目前已受到威胁。”晋韬的坦言让记者感到震惊。据晋韬介绍，由湛江市政府组织立项的湛江南国花卉科技园，已经在麻章区粤台农业合作试验区核心区内动工建设，已有20多家在花卉界闻名的日资、美资以及中国的台资企业决定落户园区。南国花卉科技园最终要打造成为中国南方最大的花卉市场。另外，同2007年就已经建成的规划面积6000亩的顺德花卉博览园相比，占地仅74亩的斗南花卉市场无论在面积还是功能上都显得逊色。

    “斗南的花卉产业已到了要全面升级的时候了。”晋韬分析说，虽然斗南花卉市场目前已经显现出如产业化水平低、科技水平低及市场营销体系不健全等问题，但斗南的花卉产业还是具备全面升级条件的。首先，鲜切花消费趋向高品质、多层次、多样化方向发展，有利于云南花卉规模、品种和质量优势的充分发挥。另外，当前国际花卉生产正由传统产区的发展国家向气候条件优越、资源丰富的新兴花卉生产国转移，而花卉贸易主要在高度集中的区域完成，这一趋势为云南扩大产业规模，建设现代化的花卉交易市场提供了空间。记者海涛报道

    链接

    “亚洲花都”呈贡

    呈贡是亚洲最大的花卉产业区，拥有“中国花卉第一县”、“亚洲花都”的美誉。斗南花卉早已走出国门、名满天下。斗南花卉市场被农业部列为“全国重点花卉市场”，日鲜切花交易量达500—600万枝，日成交额达350—550万元；年交易量累计超过23余亿枝，成交额15亿元以上。2002年，投资1.25亿元的昆明国际花卉拍卖交易中心落户呈贡，从而拓宽了云南鲜花通往世界的道路。交易中心拥有2万多平方米的交易场馆，300个交易席位，建有2个电子拍卖大钟及相关配套辅助设施，日交易规模已达40—50万枝。（昆明日报）