4月21日，“鸿贵・云菌产业会客厅开业暨鸿贵三十周年庆”活动在昆明市官渡区云路中心商业广场举行。

作为云南野生菌产业对外展示的全产业链主题标杆空间，鸿贵・云菌产业会客厅深度扎根云南野生菌原生文化根基，通过沉浸式的空间叙事与场景化的产品体验，让到访者全方位感知云菌的独特魅力，将成为展示云菌价值、链接产业资源、共话行业未来的重要平台，为云南打造千亿级野生菌产业集群、助力乡村振兴与特色农业高质量发展注入强劲动力。

据悉，作为《食用菌预制菜》行业标准的参与起草单位，鸿贵全年采收野生菌菇超3600吨、加工超3000吨、出品超4700吨，产品远销美国、新加坡、欧盟及中国香港等国家和地区。目前，已与全国超200家餐饮品牌达成长期战略合作。随着云菌产业会客厅的启用，鸿贵提出“从源头到餐桌的一站式全链服务”战略升级，将整合11个野生菌定向采收点、17个仿野生种植基地、4000+产品数据库及强大研发团队资源，向合作伙伴开放“专属定制研发”通道，承诺最快5—7天完成从概念到样品的高效定制，并派出专属团队入驻后厨，深度解决菜品创新与成本痛点。立足会客厅，将有更多餐饮伙伴携手，共同探索云菌产品，助力云南优质野生菌走向全国、走向世界。（昆明信息港）