官渡区旅游企业开展迎南博应急综合演练

    昆明信息港讯 记者栗飞 5月27日，官渡区文体旅游局联合消防、卫生、食药监等部门在佳华酒店开展迎南博消防安全演练和食品安全应急演练，并组织辖区20余家旅游企业到现场观摩，进一步提高旅游企业的安全意识和应急处置能力。

    此次演练活动中，消防安全演练分为消防应急处置、人员疏散和消防灭火实战训练三个部分进行。以佳华酒店2916房间发出火警开始，安保经理第一时间赶赴现场，指挥应急处置，派出酒店消防员先行处置火情，并向119报警。同时，酒店客房服务员逐一通知楼层内的客人有序疏散。消防大队接报后赶到现场，迅速控制火势，成功扑灭火灾。之后，参演人员和观摩人员切身体验了用灭火器进行灭火的实战训练。

    食品安全演练在三楼西餐厅展开，以两位客人在用餐过程中出现呕吐、腹泻等食物中毒症状开始，餐厅服务员、主管、酒店医务人员等分步对现场进行处置，对客人的食物留样封存，并通知120和食药监部门。120医务人员到达后对两位客人进行初步救治，并及时转移到医院做进一步治疗。食药监工作人员赶到后对留样封存的食物进行取样，并对厨房的食品卫生情况进行全面检查。

    整个演练从消防应急处置、人员疏散、食品安全应急处置，到实战灭火训练，各环节严谨有序、处置到位，全过程有操作讲解，对各旅游企业上了一堂较好的现场安全应急处置课。