大理:开启美食之旅
2024-05-14 15:45:17
来源:大理文旅
每个人的心中
都有一个大理
这梦
藏在生活美食当中
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大理酸辣鱼
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味道鲜香、酸辣可口
白族家宴上的主角
火巴肉饵丝
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独具特色的小吃
吃上一口让人回味无穷
土罐烤奶
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在土罐中加入牛奶
加入玫瑰花、红枣片等辅料做成
祥云驴肉凉拼
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肉质鲜美、入口爽滑
心心念念的祥云美食
米凉虾
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滑糯清爽、柔软清甜
是夏日解暑必备的小吃之一
海菜芋头汤
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甜糯清香、口感鲜嫩
白族人家的特色美食
喜洲粑粑
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又名破酥粑粑
分为甜、咸两种口味
砂锅泡皮泥鳅
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口感爽滑、风味浓郁
让人食指大动
凉鸡米线
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口感温润、绵绵余香
吃起来酸甜可口、爽滑开胃
永平黄焖鸡
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色鲜味美、油而不腻
餐桌上的日常美食
卷粉
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晶莹剔透,卷成筒状
色香味一应俱全
弥渡卷蹄
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肉质鲜嫩、肉香浓郁
弥渡美食的头牌名片
油粉
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用豌豆做出来的美食
软糯细腻、入口即化
雕梅扣肉
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雕梅和扣肉制作而成的菜品
入口绵软、老少咸宜
烧饵块
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富有炭火气味的烧饵块
软糯而富有弹性
一根面
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又叫一古面、长寿面
香味浓郁、色泽鲜美
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快来大理
感受一城烟火气
漫步街头巷尾
寻找地道风味